Refractometría y polarimetría

La refractometría es uno de los métodos básicos para análisis cuantitativo y métodos de garantía de la calidad en la industria alimentaria y de bebidas.

Los refractómetros se utilizan con frecuencia en la industria de bebidas y en la industria azucarera para la medición Brix de los niveles de sacarosa en el fruto. Para obtener resultados más precisos se utilizan polarímetros para medir la rotación óptica de las soluciones de sacarosa.

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Portátil

La forma portátil, más fácil y más rentable de obtener resultados RI o Brix...

Abbe

Para mediciones tradicionales en refractometría...

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Refractómetros modernos y precisos: documentación fiable y exacta con impresiones y almacenamiento de datos...

Polarímetros

Rotación óptica inmejorable...

Material de referencia

Material de referencia CertiPUR para refractometría...